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紅棗到底補哪裡?

相較於紅肉或是動物內臟等含「血基質鐵」的食物,紅棗的鐵含量與吸收率並不是特別優質,以中醫而論紅棗,多歸類為補氣用途。若真 ...

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你所不知的基改食物!

市售豆漿與豆腐的商品包裝上,常出現斗大的「非基因改造大豆」字樣。究竟什麼是基因改造作物?根據台灣與歐盟的定義:將不屬於作 ...

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想用紅豆消水腫?先了解紅豆中的關鍵成分!

紅豆常作為消水腫使用是由於紅豆中的鉀離子能幫助尿液中鈉離子排出,而鈉離子帶動多餘水分排掉,因此對於消水腫具有效用。 紅豆 ...

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治療關節炎要按部就班,錯誤治療真要命!

70歲陳阿嬤平日為膝關節炎所苦,遍訪骨科醫師皆說需要開刀置換人工關節。她因為害怕開刀,轉而尋找替代療法,包括:中醫針灸、 ...

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不同年齡,選擇的運動種類也很重要!

在醫院擔任物理治療師,常常聽到年長的病人說:「老師我每天早上都有走路一小時以上,為什麼我的腿還是沒力,還愈走愈慢?」其實 ...

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