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【旅遊】5天4夜香港之旅--美食篇(道地味兒)

其實這次出國,算是我最不認真做功課的一次吧。出發前一晚才匆匆去金石堂買旅遊書,

稍微認識一下香港的地理位置。

對於香港美食,也是幾天前才爬網搜尋。

一到香港,兩人直奔飯店放行李後,馬上就帶著手邊的資料出門。結果,

不知道是我們太貧窮,還是網路名人都太高貴,從部落格上找來的餐廳,

間間都是高檔到令人不敢領教。

為了不要為了第一天的第一餐,兩人就在大街上賭氣,我還是聽從蘇大少的話,

捨棄那些部落客的介紹和旅遊書的導覽,隨意在香港街頭試試道地茶餐廳。

所以我們在香港的第一餐就到了--中環的翠華茶餐廳。後來回家爬網才知道,

原來這家連鎖餐廳在香港也頗負盛名。我們進餐時間已近兩點,但整間的當地人

搞得空間窄小的餐廳鬧哄哄,非常"香港"。

後來,我們那天去了太平山,回來後,又去翠華報到。下面這照片就是晚餐時的情景。

比起嘈雜混亂的午餐時間,晚餐可說是"有氣質"多了。

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擁擠的座位,香港和日本一樣地小人稠,可是他們非常會利用空間。

這才發現台灣人真幸福,台灣也那麼小,可是每間餐廳都在比大的,

而且空間都那~~~麼寬敞。真好。

還有,不會被要求跟別人同桌進餐。

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這是蘇大少點的蝦燴xx麵,我也忘了這啥東西,總之,辣!不過,香港餐廳有很多種

類的麵,倒是都可以嘗試看看。

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我點了很沒創意的什錦炒飯,想知道港式和台式有何不同。

其實我也忘了這盤炒飯的滋味,因為太大盤了,吃到後來沒吃完,也忘記味道了。

更重要的是,我在之後在某處吃到了真是堪稱美味的炒飯!!!

香港除了道地的茶餐廳讓我覺得很妙,還有他們的早餐我也覺得很妙。

以下這間連鎖到幾乎每條街都能看到蹤影的--大家樂,奉勸大家,以後可以選其

他小早餐店吃早餐。因為這頓早餐讓我吃完之後反胃好一陣子,還是不大知道到底

哪兒出了問題。

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這種組合,好像就是很正常的港式早餐。通心麵湯+吐司或餐包+滑蛋或炒蛋+飲料

(咖啡紅茶之類的)到底算是中式還是西式,我也搞不清楚。

我始終不知道為何香港人早上要吃通心麵。這應該就像上次去日本玩遇到的德國

大學生不明白為何日本人早餐要喝味增湯一樣的意思吧。

這個滑蛋和通心麵是我踩到的第一個地雷。幸好餐包很好吃,讓我心情稍微平復過來。

但這次去香港都沒喝到好喝的咖啡,覺得他們的咖啡都偏酸,喝起來很"微妙",

讓我也不會想再嘗試。

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蘇大少點這有牛肉的套餐,似乎也是還好而已。還是不建議來這種連鎖店吃早餐。

但這家位於九龍的--澳洲牛奶公司,可就厲害了。

我們五天吃的餐廳,有很多都是我前一天才在飯店裡爬網搜尋來的。這家早餐店便是。

我這個視早餐如命的人,吃到一頓不好吃的早餐,嘔了一整個上午,那天晚上回到飯

店就趕快搜尋香港好吃的早餐店。

這家澳洲牛奶公司真是讓人可以稱讚,看起來不起眼,也位於不起眼的佐敦站附近巷內,

但滿間的客人,讓我們也很放心的衝進去。

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這黃澄澄的炒蛋,我當時覺得說是人間美味也不為過。據說是用牛奶炒的,蘇大少

覺得應該還有加起士,整個就是香氣逼人。不過份油膩,也保留蛋的鮮味。吃了

這炒蛋,馬上分出高下,那間連鎖早餐店徹底被打入冷宮。

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還有這吐司,夾上炒蛋,也是非常美味。通心麵湯是比前一家好,但還是過鹹,

而且我也不大能接受早餐就喝這一大碗通心麵湯。

香港甜品是出了名的,我在奈奈的部落格上看到她對這家店的稱讚,我們來到

銅鑼灣時,也忍不住要來嚐嚐。不過,我對燉奶之類的味道接受度不高,吃了

超推薦的薑汁燉奶,還差點吃不完。港式甜品應該是看人口味的,不算是符合

大眾口味的美味。

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這家翠苑甜品,小小一間店隱身在熱鬧的街上,位子大概十個上下吧。

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後來我們加點知名的龜苓膏。真是苦到心裡阿。加了蜜糖當然好些,可是不習慣苦味

的人,還是別輕易嘗試。從計畫去香港的那一刻起,我就無時無刻不惦記著道地香港

飲茶。到香港的第三天,我終於一償宿願,這頓茶還差點沒能吃到,真是老天有保佑。

香港人喝茶時間從早上到下午四點左右,我們去的時間差不多下午三點多。

一進餐廳看到寥寥無幾的幾桌客人,本來不覺有異,直到點了菜,發現很多樣都沒了,

而且身旁服務人員忙著走進走出收拾餐具,這才明白已近關店時間。

不過,服務品質依舊沒差,食物也是美味到讓我想再去一次,這家位於銅鑼灣的東湖

飲茶餐廳,有機會不妨去吃吃。價位還算公道,口味也很道地。吃完我才恍然大悟,

為何有人說,台灣的飲茶總吃不出香港味。親自去一趟便明白了。

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寬敞的用餐環境。不知道其他間飲茶餐廳是否也都長這模樣,但真的挺舒適的。

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芋頭燉排骨。本來餐廳漏了,直到我們酒足飯飽才發現,雖然肚子已經吃到很撐,

可是試了才發現沒錯過這道菜真是太好了。

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忘了這燉湯的名字,不過也是值得稱讚的。

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蟹口味的燒賣,讚!

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這不是碗糕喔!這可是道地的港式蒸蘿蔔糕。入口即化,還能咬到蘿蔔絲,

這道菜是我那頓飯的最愛。淋上少許醬油,我想我自己應該可以吃下好幾碗。

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叉燒包。和台灣的口味好像沒有很大差別。還算ok的一道菜。

說到香港甜品冰品,就一定會想到它!沒錯沒錯,就是許留山。雖然來台灣開的分店

我還沒去拜訪過,但去了香港覺得還是要去看看才有誠意。這五天,一共吃了兩次許

留山(蘇大少)。在銅鑼灣的許留山,店鋪極小,卻滿是人潮,我們幸運卡到位子,

這碗芒果冰就是蘇大少的點心。看起來很讚吧!吃起來也不讓人失望,濃郁香甜的

芒果味,一點也不輸台灣芒果。後來最後一天到了機場,蘇大少還是忍不住再去

吃一次,我跑去看航班,不在場,但我猜測恐怕也還是點芒果冰吧。夏天去香港,

別忘了點芒果冰!

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這五天,我每天晚上都在尋找隔天的美食餐廳,有踩到地雷,也有美味到還想讓我

一去再去。也是因為食物,才讓我對香港的壞印象轉好,甚至出現想再去的念頭。

下個月有非常重要的事等著我們,本來害怕兩人這時候去香港,會吃到肥一圈回來。

但這幾天常常吃到超撐的我們,回來之後體重竟然沒有增加!我沒增加就算了,

蘇大少還減了1.6kg!!太讓人不敢置信了。這告訴我們一個道理:人真的需要運動。

我們吃下的熱量遠不足以支撐每天逛街走路所需的能量,去香港可以放心吃,

因為走路需要體力,在香港需要走非常非常多路。

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